Реальные (настоящие) атомы проще чем их модели, и понятнее. Но людям свойственно усложнять там, где можно и нужно идти простым путем.
Квантовые физики, в попытках понять что есть атом, настолько усложнили, что пора возвращаться к обычной физике, какой она была сто лет назад. А затем выбросить из головы модель Резерфорда, и начинать всё сначала.
Не бойтесь, в этом ролике не изобретаются новые частицы. Наоборот мы кое-что убираем из-за ненадобности природе. Ведь физика - наука о природе.